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Rebsorten

Weltweite Schätzungen gehen davon aus, dass es etwa 18.000 Rebsorten gibt, darunter Zuchtstämme, Hybrid-, Wild- und historische Sorten. Ein beträchtlicher Teil davon könnten unbekannte oder möglicherweise nicht mehr existierende Arten sein. Realistische Einschätzungen legen nahe, dass es ca. 8.000 bis 10.000 Sorten der europäischen Vitis vinifera gibt.

wein.kultur.gut. | Christian Kunz

Riesling gilt hierzulande als König der weißen Rebsorten. In Deutschland ist Riesling die meistangebaute Rebsorte und repräsentiert die deutsche Weinkultur wie keine andere. Riesling ist weltweit

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Pinot Noir heißt hierzulande Spätburgunder, in Österreich Blauburgunder und ist in Italien als Pinot Nero bekannt. Die Rebe gehört zu den ältesten Rotweinsorten der Welt und gedeiht nur in den besten

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Cabernet Sauvignon ist die berühmteste und weltweit wichtigste Rebsorte. Aus den kleinen, dickschaligen Trauben lassen sich fruchtig intensive Exemplare, mit äußerst konzentrierten Aromen erzeugen.

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Tempranillo ist die bedeutendste Rotweinsorte Spaniens. Die kleine und dickschalige Beere reift früh „Temprano“ und wird klassisch im große Holzfass ausgebaut. Ursprünglich stammt die Rebe aus der

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Nebbiolo ist eine der ältesten und edelsten roten Rebsorte Italiens. In den besten Lagen des Piemont entstehen aus ihr die bekannten Spitzenweine wie Barolo und Barbaresco. Die Traube begeistert mit

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Syrah auch als Shiraz bekannt, gehört zu den Top 10 Rebsorten weltweit. Die wandlungsfähige schwarze Traube bringt wie keine andere Sorte das Terroir ins Glas. Kultiviert wird Syrah in den trockenen

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Merlot ist einer der beliebtesten Rotweine der Welt und wird von nahezu allen großen Weinanbaunationen erzeugt. Die unkompliziert zu kultivierende Rebe stammt ursprünglich aus dem Bordeaux, steht für

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Sauvignon Blanc zählt nach Chardonnay zu den bekanntesten und beliebtesten Weißweinsorten weltweit. Die aromatisch, intensive Rebsorte stammt ursprünglich aus Frankreich, wird in Deutschland,

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Grauburgunder, früher oft Ruländer genannt, heißt in Italien Pinot Grigio, in seiner ursprünglichen Heimat Frankreich Pinot Gris. Aromatischer Grauburgunder ist in Europa weit verbreitet, seine

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Chardonnay ist eine der bekanntesten und meist angebauten Weißweinsorte der Welt. Die vielfältige Rebsorte reift in fast allen Klimazonen, wird nahezu von allen Weinbaunationen kultiviert. Je

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