Blog und Aktuelles

Das Flaschenetikett ist das Aushängeschild eines Weines. Ob als einzelnes Hauptetikett oder 2-teilig, bestehend aus Schau-/ und Rückenetikett. Die Erzeuger geben sich viel Mühe es optisch attraktiv,

Auf 170 Kilometern Länge schlängelt sich die Elsässer Weinstraße durch reizvolle Landschaften von Süd nach Nord. Die "Route des Vins d'Alsace" wurde 1953 angelegt und ist eine der ältesten

Von spritzig-frisch über intensiv und fruchtig bis zu kräftig und komplex - die Welt der Schaumweine sind enorm vielfältig. Sekt, Cremant oder Champagner passen zu festlichen Anlässen, sind ideale

Rosè heißen in Italien Rosato oder Chiaretto, in Spanien werden sie Rosado genannt. Ob zartrosa, leicht und flucht-betont oder ausdrucksstark und kräftig – Roséweine bringen Sommerlaune und

Die Temperatur beim Genuss von Wein spielt eine entscheidende Rolle für das Geschmackserlebnis. Die gesamte Bandbreite an Aromen entfaltet ein Wein erst bei der richtigen Temperatur.

Zum schnellen und gleichmäßigen Herunterkühlen von Weißwein, Rose-/ oder Schaumwein füllt man einen Wein-/ Sektkühler mit Eiswürfeln, besser noch mit Crushed Ice. Danach gibt man etwas Salz über das

Spanien halt weltweit die größte Weinanbaufläche, hier trifft Tradition auf modern ausgestattete Bodegas und innovative Winzer. Das Rioja gehört zu den bekanntesten Weinanbaugebieten, fraglos gibt es

Deutsche Rotweine erfreuen sich wachsender Beliebtheit und genießen inzwischen auch international einen hervorragenden Ruf. Hierzulande gilt Spätburgunder als edelste und bedeutendste Rebsorte, aber